领跑健康

　1.不要进食过多
　　长时间坐在办公桌或电视机前，人体热量消耗少，因此进食只要能满足机体之需即可，万不可为解馋而胡吃海塞。　　
　　若摄入热量过多，可通过运动来恢复热量平衡。较好的方法有游戏奔跑（消耗热量400千卡）、爬楼（每层消耗热量36千卡）或凉水泳（每半小时消耗热量250千卡）。　　
　　2.不要简单模仿他人的进食　　
　　人没有完全相同的口味和饮食习惯。所有的营养学家都认为，毫无美食兴致地强迫自己接受—种饮食原则，是很难长久坚持下去的。因此，你完全用不着费劲地吞咽那些热量虽低却不合自己口味的食品。将减肥食品与个人口味相结合，才容易坚持。　
　　3.不要拘泥于某一种标准或服药式的进食法　
　　在办公桌前或餐馆里敷衍一顿，而很少或不愿抽出时间来亲自烹饪一番－－这种生活方式也许对你是不合适的。用低热量、低脂肪、高蛋白质的食品代替正餐并不可取，相比而言，自己故的饭菜更容易消化吸收。　　
　　4.寻求专家帮助　　
　　应让营养专家帮助你达到膳食平衡。他不仅要考虑你的口味、生活节奏，还要从你体内脂肪的分布情况(臀部、腹部等)、年龄(怀孕期、更年期)、总体健康状况(疲劳、营养不良)以及精神状态等具体情况出发，制定相应的饮食计划。　　
　　5.不要靠进食发泄感情　
　　短时间内增肥可能是激素的作用（若是服药引起，应请大夫检查）或情绪失衡的结果。比如，失业、离婚造成压力，便用吃来发泄－－专家称之为“额外进食行为”。在上述情况下，强施一套与自身情况不对路的饮食规则，只会适得其反。
　　6.正餐之外不要加餐　　
　　每当你打算吃颗糖、一小块面包或喝一瓶汽水时、请想一想：这可相当于我又多吃了好几顿饭呢。要知道：100克巧克力＝8公斤凉拌菜，你可得悠着点!记住：不到吃饭时间，即使饿得难受，最多也只能吃一个苹果或少量含矿物质、蛋白质的低热量食物。　
　　7.不要过分追求苗条的身段　　
　　54％的女性认为，体重小于55公斤才可能具备吸引力。这种“吸引力”意味着什么呢?如果是指梦想长得如同某个名模，那么你就该明白：你无法做到，对你也无任何助益。　　
　　8.不要订一个不能实现的目标　　
　　预计的体重并不i能真正使你感觉良好。招人艳羡的模特儿的体重和形体只有3％的女性能与之媲美。希望时光倒流，找回20岁时的体重也是同体困难。不同年龄的人，肌肉与脂肪的质量标准是不同的，更何况与谁相媲美并不重要。　　
　　9.不要每日少吃一餐　　
　　少吃一餐，有时会让你饿得等不到下一顿就胡乱进食，也可能因此而感觉乏力，使你难以继续遵守订好的饮食规则。此外，人体总在适应情况的变化。当机体以降低消耗来弥补摄入不足时，于身体健康不利。　　

领跑健康

　　10.不要回避面食或谷类食品　　
　　想要苗条，首先要保证早餐。从另一方面讲，谷类食品或面包的纤维绝不会今你发胖，它们会像新鲜蔬菜的纤维那样在胃里膨胀，但不被消化，而是吸收血液中的脂肪成分并疏通肠胃。这一切需要有足量的面包和水分。　　
　　11.不要只吃精细食品不吃淀粉类食物　　
　　吃精细食品饥饿感会很快出现，迫使你用零食救急或以更大的胃口迎接下一顿。糖分(碳水化合物，即淀粉类)能使你长时间保持不饿。用低糖，即少吃碳水化合物来减肥，体重虽会减轻较快，但真正失去的只是水分。这不仅会导致疲惫、产生丙酮，使呼吸受阻，而且一旦再次进食就会重新发胖。要多吃蔬菜、蛋和含有淀粉的食品，因为淀粉类食品是不可或缺的。这类食品在烹制过程中，已经将那些可能促进脂肪存积的淀粉除掉。　　
　　12.不要以为烤肉会使人苗条　　
　　100克牛羊肉＝1匙劣质油，若是排骨肉还要加倍，也就相当于饱餐了一顿点心。如果想减去身上的脂肪，应选择低脂肪、高蛋白的饮食。比如，吃去皮的小鸡、色和蛋，既可减少脂肪的摄入，又可获取必要的蛋白质。　　
　　13.不要以零食取代正餐　　
　　或许你的零食经过了精心搭配，既有蛋白质又有维生素和矿物质，但它们口味单调、难以吸收，无法与丰富可口的饭菜相比，甚至不足以补充人体所失。一旦你想找回吃饭的快感而补吃正餐时，则要小心营养过剩。要知道，零食并不能减少正餐的饭量。尽可以吃些可口的肉和蔬菜。为了避免挨饿，每一顿不管是否低热量，能享受吃的快乐才是可取的。　　
　　14.不要满足于多糖的副食　　
　　如果午餐或晚餐的总量只相当于一块奶油甜点或几块饼干，那就很难感觉到自己真正吃了顿饭。尤其是奶油食品，它让人省去了咀嚼动作，且无助于糖的分解。　　
　　15.不要为节食而失去吃饭兴致　　
　　节食既不是忧郁的同义词，也不等于白开水。要把吃饭当作一种饶有情趣的享受：桌布、鲜花、漂亮的餐具，眼前的切能让你轻松舒畅地享用美食。　　
　　16.不要在两周内就减去5公斤　　
　　想保持身体及心理的健康，获得一个持久的效果，每月所减的量就不能超过自身体重的5％。若体重60公斤，能每月减3公斤就已经不少了。　　
　　17.不夏忽略饮酒量　
　　1杯葡萄酒＝6块糖。酒除酒精对内脏有损害外，还含有热量并使人开胃。机体虽将酒中的乙醇分解排泄，却将酒中所含糖分及脂肪保留下来。此外，还应尽量少饮含有较多糖的啤酒，也不要饮用清淡型啤酒，它会使你养成嗜糖的口味。　
　　18.不要过分节食　　
　　过分节食难以持久，还会导致微量元素的缺乏，对身体不利。除了特殊情况，营养专家们都反对苛刻的进食限制。　
　　19.不要拒绝某些食物　
　　自己喜爱的某些高热量食品，如冰激凌等，可以少吃，但不应拒绝，因为长时间减肥的成功来自生活、心理上的双重平衡。　
   　20.减肥需持之以恒　　
　　只接受正规营养专家的意见。对适合自己的方法须长期坚持，以免在后期重犯老毛病。资料表明，减肥到第五年时，失败者达60－90％。